Come organizzare eventi nel tuo ristorante e massimizzare le prenotazioni (senza stress)
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Ansa.it su Plateform - Ristorazione: in estate cali presenze, ma fatturati in aumento
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Da giugno a settembre di quest'anno sei ristoranti su dieci hanno aumentato il proprio fatturato, con percentuali fino al 20%, rispetto all'estate 2022.
Ciò a fronte di un significativo calo di presenze nei locali: -20% sull'anno precedente.
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