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Dissapore su Plateform - Come saranno i ristoranti del futuro e a cosa si devono abituare i ristoratori
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Nuovo articolo del Dissapore su Plateform: come saranno i ristoranti del futuro.
Nuovo articolo del Dissapore su Plateform! Come saranno i ristoranti del futuro? Sostenibili, ti dicono tutti, salvo poi non specificare cosa c’è nel concreto dietro alcuni premi “verdi” o non occuparsi troppo della sostenibilità dei lavoratori, che ancora non vedono la luce del sole chiusi tutto il giorno dentro le loro cucine. Leggi l’articolo di Dissapore su Plateform a questo link per approfondire.
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